Fiscais de Alegrete apreendem quase 1 tonelada de produtos impróprios para o consumo humano em mercados

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Fiscalização em Alegrete leva à apreensão de quase 1 tonelada de produtos impróprios para consumo.

Uma nova operação de fiscalização, parte do programa “Segurança dos Alimentos”, resultou na apreensão de quase uma tonelada de produtos inadequados para consumo humano em Alegrete, município localizado na Fronteira-Oeste do Rio Grande do Sul. A ação ocorreu na terça-feira, 9 de junho de 2026, em quatro mercados que possuem açougues.

Dentre os itens confiscados estavam carnes, iogurtes, embutidos, produtos coloniais e unidades de álcool que são proibidos para venda nesses estabelecimentos. Os fiscais se depararam com uma quantidade significativa de carne sem identificação de origem e sem a devida inspeção sanitária, o que levantou preocupações sobre a segurança alimentar.

Além disso, outras irregularidades foram encontradas, como a presença de produtos vencidos, fracionamento inadequado e armazenamento em temperaturas inadequadas para a conservação dos alimentos. Tais práticas representam riscos à saúde da população e foram destacadas pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul como parte das infrações constatadas.

A força-tarefa contou com a participação do promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, representantes do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) e servidores de diversas instituições, incluindo a Vigilância Sanitária Municipal de Alegrete e a Secretaria Estadual da Saúde.

Além disso, a operação teve apoio da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, bem como da Patrulha Ambiental da Brigada Militar. A ação reflete um esforço contínuo das autoridades em garantir a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos à população.

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