Cesta básica registra queda em 26 capitais em julho, segundo Conab e Dieese
Cesta básica de alimentos registra queda em 26 capitais brasileiras em julho.
O custo da cesta básica de alimentos apresentou uma diminuição em 26 capitais do Brasil no mês de julho, em comparação com junho. Essa constatação é resultado da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, que mostra que as cidades com as maiores reduções foram Natal, Maceió, Belo Horizonte, Palmas e Rio de Janeiro.
Apesar da queda de 5,23% em julho, São Paulo continua a ser a capital com a cesta básica mais cara do país, com um valor de R$ 915,01. Em seguida, estão Cuiabá, Florianópolis e Rio de Janeiro. Nas regiões Norte e Nordeste, onde a composição da cesta varia, os preços médios mais baixos foram encontrados em Aracaju, Maceió, Natal e João Pessoa.
Os itens que compõem a cesta básica também apresentaram mudanças significativas. A batata, por exemplo, teve uma queda em muitos locais, com reduções de até 31,12% em Brasília. Esse movimento é atribuído ao aumento da oferta, resultado da safra de inverno e melhorias na produtividade. O tomate também apresentou quedas em diversas capitais, influenciado pela maior disponibilidade no mercado e melhores condições climáticas.
O preço do café em pó caiu em 23 capitais, com as principais quedas ocorrendo em Campo Grande e Aracaju. Enquanto isso, cidades como Rio de Janeiro e Palmas registraram pequenas altas. A pesquisa sugere que as flutuações nos preços estão ligadas às expectativas de produção global e às incertezas sobre a qualidade da safra brasileira.
O açúcar também apresentou redução em 20 capitais, variando de -7,54% em Campo Grande a -0,57% em Aracaju, devido à alta produção de cana-de-açúcar. Já na carne bovina de primeira, foram registradas quedas em 14 capitais e aumentos em 12, com a estabilidade em Porto Alegre. Esse cenário é reflexo da oferta restrita de gado pronto para abate e da dinâmica das exportações.
O leite, por sua vez, teve alta em 21 capitais, influenciado pelas baixas temperaturas que impactaram a produção. A colaboração entre Conab e Dieese se mantém desde 2024, visando monitorar os preços da cesta básica e contribuir com políticas voltadas para a segurança alimentar e abastecimento no Brasil. Desde agosto de 2025, a pesquisa abrange 27 capitais.