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Operação do Ministério Público resulta na apreensão de alimentos impróprios em Tramandaí e Imbé.
A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos do Ministério Público (MP) realizou uma operação em Tramandaí e Imbé, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, na última segunda-feira, resultando na apreensão de quase duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo.
Durante a ação, cinco estabelecimentos foram fiscalizados, incluindo dois mercados em Tramandaí e dois mercados e um restaurante em Imbé. O restaurante, localizado na Praia de Santa Terezinha, foi interditado devido às condições inadequadas de higiene encontradas. Alimentos, como maionese, estavam expostos no buffet em temperaturas inadequadas, representando um alto risco de problemas gastrointestinais para os consumidores.
Em Tramandaí, os mercados vistoriados estavam operando sem alvará. Um deles teve a padaria e o depósito interditados, enquanto o outro teve a câmara fria fechada em razão das más condições de higiene observadas.
Os resultados da operação foram significativos, com a apreensão de mais de uma tonelada de alimentos impróprios em Tramandaí e cerca de 800 quilos em Imbé. Entre os produtos recolhidos estavam carnes, itens de padaria, ovos, tortas, doces, amendoim, embutidos, pescados, pizzas congeladas e unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados.
Irregularidades comuns foram identificadas em todos os estabelecimentos, como produtos sem procedência, mercadorias vencidas e alimentos mantidos em temperaturas inadequadas. Os nomes dos locais fiscalizados não foram divulgados pelo MP.
Além do MP, a operação contou com a participação de representantes das Vigilâncias Sanitárias Municipais de Tramandaí e Imbé, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, da Patrulha Ambiental da Brigada Militar e da Delegacia do Consumidor.
