Arroba do boi registra queda em agosto, mas analistas projetam recuperação significativa para setembro

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Mercado do boi gordo apresenta queda nas cotações, mas perspectivas para setembro são otimistas.

O mercado físico do boi gordo teve cotações que variaram entre estáveis e em queda ao longo da semana.

A decisão dos Estados Unidos de isentar 300 mil toneladas de carne bovina das cotas tarifárias não teve um impacto direto nas negociações diárias, segundo analistas do setor.

A euforia se restrigiu ao mercado futuro, onde houve um significativo aumento nos preços nos últimos dias. Para a primeira quinzena de setembro, acredita-se que a medida norte-americana terá um efeito limitado, já que a indústria ainda analisa a viabilidade de aumentar os embarques.

O ambiente de negócios no Brasil se manteve favorável, especialmente para os frigoríficos de maior porte, o que contribuiu para a redução nos preços em algumas regiões.

Expectativas para o mercado em setembro

De acordo com especialistas, quatro fatores podem indicar um aumento consistente nos preços da arroba do boi gordo em setembro:

  1. Os frigoríficos devem focar na compra de bovinos jovens, particularmente na segunda quinzena do mês, em vista de atender a cota de exportação à China prevista para 2027.
  2. Durante o período de setembro a dezembro, há a tendência de menor participação de fêmeas nos abates, o que pode contribuir para a recuperação da demanda no setor exportador.
  3. A liberação de até 300 mil toneladas de carne a tarifa zero pelos EUA deve beneficiar o Brasil, criando um novo impulso para os preços da arroba ao longo do final do ano.
  4. O mercado interno receberá suporte com o início das campanhas eleitorais e a distribuição de verbas partidárias, o que pode aumentar o consumo de carne bovina.

Preços médios do boi gordo

Os preços do boi gordo na modalidade a prazo, registrados no dia 27 de agosto, são os seguintes:

  • São Paulo (Capital): R$ 340, uma queda de 4,23% em relação aos R$ 355 da semana anterior.
  • Goiás (Goiânia): R$ 330, uma baixa de 1,49% em comparação aos R$ 335 da semana passada.
  • Minas Gerais (Uberaba): R$ 335, sem alterações em relação aos preços da semana anterior.
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 340, inalterado em relação ao final da semana anterior.
  • Mato Grosso (Cuiabá): R$ 335, uma queda de 1,47% em relação aos R$ 340 da semana anterior.
  • Rondônia (Vilhena): R$ 333, uma retração de 1,48% em comparação aos R$ 338 da semana passada.

Situação do mercado atacadista

No mercado atacadista, os preços mostraram um enfraquecimento ao longo da semana, com expectativas de queda no curto prazo. A demanda permanece frágil, refletindo um menor apelo ao consumo.

Além disso, as proteínas concorrentes continuam altamente competitivas, em um cenário de oferta excessiva de carne suína, carne de frango e ovos.

  • Quarto do dianteiro do boi: R$ 20 por quilo, uma redução de 4,76% em relação aos R$ 21 da semana anterior.
  • Quarto do traseiro bovino: R$ 26 por quilo, uma queda de 3,70% em relação aos R$ 27 da semana passada.

Exportações de carne bovina

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil totalizaram

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