Previsão aponta que preço da arroba do boi pode disparar sem controle nas exportações para a China em 2026
Mercado do boi gordo se mantém em alta, com expectativas voltadas para a China.
O mercado físico do boi gordo registrou mais uma semana de preços em alta, impulsionado pela oferta restrita de animais e pelo baixo nível das escalas de abate, que variam entre cinco e seis dias úteis na maioria das regiões do Brasil.
Embora o viés de valorização persista, a semana apresentou um movimento mais moderado, com reajustes pontuais e maior estabilidade nas principais referências. A demanda da China, no entanto, pode fazer os preços da arroba dispararem nos últimos meses do ano.
As expectativas permanecem favoráveis para o último trimestre, um período que tradicionalmente concentra o pico do consumo interno de carne bovina.
Embarques para a China
A recuperação dos embarques para a China é um fator crucial para a sustentação do mercado. A estratégia mais provável envolve a produção em outubro com embarques programados para novembro e dezembro, visando a utilização da cota de exportação em janeiro de 2027.
O especialista destaca que, se o governo atender ao pedido da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) para implementar um sistema de gestão da cota, os preços da arroba devem se estabilizar, com altas pontuais. Caso contrário, os preços podem aumentar significativamente, dado o potencial de embarques de até 400 mil toneladas de carne entre novembro e dezembro, gerando uma alta demanda.
Para 2027, a cota de exportação de proteína bovina para a China foi fixada em 1,128 milhão de toneladas, representando um aumento de 2% em relação ao limite de 2026, que foi de 1,106 milhão de toneladas.
Preços médios da arroba do boi
No dia 15 de outubro, os preços do boi gordo na modalidade a prazo apresentaram os seguintes valores:
- São Paulo (Capital): R$ 385, aumento de 1,32% em relação aos R$ 380 da semana anterior.
- Goiás (Goiânia): R$ 365, alta de 1,39% frente aos R$ 360 da semana anterior.
- Minas Gerais (Uberaba): R$ 370, avanço de 1,37% em comparação aos R$ 365 da semana anterior.
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 370, sem alteração em relação à semana anterior.
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 350, aumento de 1,45% em relação aos R$ 345 da última semana.
- Rondônia (Vilhena): R$ 365, alta de 1,96% em comparação aos R$ 358 da semana anterior.
Mercado atacadista
O mercado atacadista de carne bovina se manteve com preços firmes durante a semana, sustentados pela expectativa de consumo no último trimestre, embora o potencial para novas altas seja limitado pela competitividade da carne de frango e dos cortes suínos.
- Quarto do traseiro bovino: R$ 29,50 por quilo, aumento de 3,51% em relação aos R$ 28,50 da semana anterior.
- Quarto do dianteiro do boi: R$ 22,00 por quilo, avanço de 2,33% frente aos R$ 21,50 da semana anterior.
Exportações de carne bovina
As exportações brasileiras de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada geraram US$ 377,937 milhões em outubro até o momento, com uma média diária de US$ 53,991 milhões. A quantidade total exportada atingiu 61,321 mil toneladas, com uma média diária de 8,760 mil toneladas,
