Seminário em Umuarama aborda crescimento da produção de alho no Noroeste do Paraná
Seminário em Umuarama foca no crescimento da produção de alho no Noroeste do Paraná.
O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) promoveu um Seminário de Produtores de Alho em Umuarama, nesta quinta-feira (22). O evento, direcionado a produtores rurais, técnicos e profissionais do setor, aconteceu das 9h às 15h30 no Auditório da Sociedade Rural do município. O seminário é parte do acompanhamento à expansão da cultura na região Noroeste do estado, que viu um aumento significativo em área, produção e valor gerado entre 2024 e 2025.
A escolha de Umuarama como sede do seminário reflete o avanço da atividade agrícola na área. Somente em um ano, o valor total da produção saltou de R$ 128,8 mil, em 2024, para impressionantes R$ 2,2 milhões, em 2025. Além disso, a quantidade de alho colhido aumentou de 8 para 128 toneladas, e a área plantada se expandiu de 3 para 15 hectares.
De acordo com o engenheiro agrônomo Ednilson Simone, do IDR-Paraná, o crescimento da cultura acentua a necessidade de capacitar os agricultores para aumentar a produtividade, aprimorar o manejo e conquistar espaço no mercado. O seminário inclui palestras sobre valorização comercial do alho e orientações técnicas sobre o cultivo, fundamentais para os produtores que buscam se destacar.
Um dos principais destaques do evento será o Projeto Alho Livre de Vírus, uma colaboração entre o IDR-Paraná e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Este projeto visa incentivar o plantio de sementes isentas de vírus, que apresentam maior potencial produtivo. Segundo Ednilson, o uso contínuo de dentes retirados do próprio bulbo pode resultar em acúmulo de viroses, comprometendo a produtividade das lavouras.
Para facilitar o acesso a sementes livres de vírus, estas são fornecidas a organizações de produtores, que as multiplicam em estufas protegidas por telas antiafídeos. O IDR-Paraná observa que lavouras cultivadas com alho contaminado costumam produzir entre 4 a 5 toneladas por hectare, enquanto aquelas com alho livre de vírus podem alcançar até 10 toneladas por hectare.
Na safra de 2026, 23 produtores cooperados conseguiram cultivar alho livre de vírus, obtendo resultados de colheita entre 8 a 10 quilos para cada quilo de semente plantado. Para a safra de 2027, a expectativa é aumentar a participação para 30 produtores na região de Umuarama.
Durante o seminário, também serão abordadas técnicas de produção, colheita e pós-colheita, além de resultados obtidos na região e no Paraná através da cooperação entre Embrapa e IDR-Paraná. A programação contará com a presença de engenheiros agrônomos, técnicos do IDR-Paraná, representantes da Associação Nacional dos Produtores de Alho (ANAPA) e do pesquisador Francisco Vilela, da Embrapa.
