Boi gordo permanece estável acima da média enquanto risco de paralisação gera preocupação no setor

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Mercado do boi gordo apresenta estabilidade, mas riscos de paralisação acendem alerta no setor.

O mercado físico do boi gordo continua a registrar negócios pontuais acima das referências médias nas principais praças do Brasil. Os frigoríficos estão operando com escalas apertadas, o que tem sustentado os preços, embora as altas estejam ocorrendo de forma moderada.

Um novo fator que merece atenção no setor é a possibilidade de uma paralisação dos caminhoneiros. Se essa movimentação se concretizar e se prolongar, pode comprometer o escoamento da produção e impactar toda a cadeia do agronegócio brasileiro, desde o transporte de animais até a distribuição de carne.

No mercado atacadista, o cenário permanece estável. Apesar da entrada de salários na economia, a demanda ainda não é forte o suficiente para justificar novos reajustes nos preços da carne bovina. Os cortes seguem nos mesmos patamares, indicando um consumo contido.

Em relação ao câmbio, o dólar comercial encerrou o dia com uma queda de 0,58%, cotado a R$ 5,1997 para venda. Essa variação também influencia a competitividade das exportações brasileiras.

Os preços da arroba nas principais praças foram registrados da seguinte forma:

  • São Paulo (SP): R$ 350,17
  • Goiás (GO): R$ 337,68
  • Minas Gerais (MG): R$ 340,29
  • Mato Grosso do Sul (MS): R$ 337,39
  • Mato Grosso (MT): R$ 339,80

Atacado

No mercado atacadista, o padrão de negociações permanece estável. Mesmo com a entrada de salários na economia, não houve impulso suficiente para novos reajustes nos preços da carne bovina. O quarto dianteiro segue cotado a R$ 20,50 por quilo, enquanto o quarto traseiro e a ponta de agulha mantêm seus preços em R$ 27,00 e R$ 20,50 por quilo, respectivamente.

Câmbio

No câmbio, o dólar comercial fechou a sessão com uma queda de 0,58%, sendo negociado a R$ 5,1997 para venda e R$ 5,1977 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre uma mínima de R$ 5,1765 e uma máxima de R$ 5,2420.

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