Três frutas brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo
Frutas brasileiras se destacam no ranking mundial do TasteAtlas.
Três frutas brasileiras figuram entre as 100 melhores do mundo no ranking do TasteAtlas, um renomado portal gastronômico dos Estados Unidos: a jabuticaba, o açaí e o guaraná.
A jabuticaba, com uma avaliação de 4,3 estrelas (de 5) no site, ocupa uma posição de destaque. O primeiro lugar é ocupado pela truskawka kaszubska, um morango polonês que alcançou 4,7 estrelas.
O açaí ocupa a 40ª posição com 4,1 estrelas, enquanto o guaraná está em 79º lugar, com uma avaliação de 3,9 estrelas.
A jabuticaba é conhecida por sua polpa doce, mas a verdadeira riqueza nutricional da fruta está na casca. Ela é rica em antioxidantes, vitaminas C e do complexo B, além de minerais como ferro, magnésio e potássio. A casca também é uma fonte de pectina, uma fibra que favorece a saúde intestinal.
Além de seus benefícios nutricionais, a jabuticaba é reconhecida por reforçar o sistema imunológico, diminuir o risco de diabetes tipo 2 e ajudar na redução do colesterol, devido à sua alta capacidade antioxidante. Especialistas recomendam o consumo de dez jabuticabas por dia, preferencialmente com a casca, para aproveitar ao máximo suas propriedades.
Conheça as cinco melhores frutas do ranking do TasteAtlas:
1° Truskawka kaszubska 🍓 (4,7 estrelas)
A truskawka kaszubska é um morango cultivado na Polônia, conhecido por seu alto teor de açúcar e sabor doce e aromático. É frequentemente utilizado em doces e bolos devido ao seu sabor equilibrado.
2º Rodakina naoussas 🍑 (4,5 estrelas)
Originária da Grécia, a rodakina naoussas é um pêssego que se destaca por seu aroma forte e doçura. Cultivada na vila de Naoussas, essa fruta se tornou popular na região devido ao clima e solo favoráveis, sendo vendida em mercados europeus e do Oriente Médio.
3º Melocotón de Calanda 🍑(4,5 estrelas)
Os Melocotón de Calanda, da Espanha, são reconhecidos por seu tamanho grande e sabor doce. Cultivados desde o século 19, esses pêssegos são colhidos no ponto ideal de maturação, garantindo uma textura e sabor excepcionais.
4° Mandarini chiou 🍊 (4,5 estrelas)
A mandarini chiou, uma tangerina da ilha grega de Quios, é famosa por seu aroma intenso e sabor doce, resultante das condições climáticas e do solo locais. Sua fragrância marcante conferiu à ilha o apelido de “Myrovolos”, que significa “ilha perfumada”.
5º Citrinos do Algarve 🍊(4,5 estrelas)
Os citrinos do Algarve, em Portugal, como laranjas e tangerinas, são conhecidos por sua casca fina e alta suculência. Eles são utilizados em sucos, sobremesas e licores, além de serem uma tradição na decoração das árvores de Natal na região.
