Força-tarefa apreende quase duas toneladas de alimentos impróprios no Litoral Norte
Operação do Programa Segurança dos Alimentos interdita restaurante, autua mercados e identifica graves irregularidades em Tramandaí e Imbé
A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, nesta segunda-feira (9 de fevereiro), mais uma operação de fiscalização no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, com ações concentradas nos municípios de Tramandaí e Imbé. Ao todo, cinco estabelecimentos foram vistoriados — dois mercados em Tramandaí e dois mercados e um restaurante em Imbé — resultando em interdições, autuações e apreensão de grandes volumes de alimentos impróprios para consumo.
Em Imbé, um restaurante localizado na Praia de Santa Terezinha foi interditado após a fiscalização constatar péssimas condições de higiene. No local, os agentes encontraram alimentos expostos no buffet fora da temperatura adequada, incluindo maionese, produto considerado de alto risco sanitário, com potencial de causar problemas gastrointestinais graves aos consumidores.
Já em Tramandaí, os dois mercados fiscalizados operavam sem alvará de funcionamento e foram autuados. Em um deles, a padaria e o depósito foram interditados; no outro, a câmara fria foi fechada devido às condições inadequadas de higiene e armazenamento.
Grande volume de alimentos descartados
A operação resultou na apreensão de mais de uma tonelada de alimentos impróprios em Tramandaí e cerca de 800 quilos em Imbé. Entre os produtos recolhidos estavam carnes, itens de padaria, ovos, tortas, doces, amendoim, embutidos, pescados, pizzas congeladas e até unidades de álcool, cuja venda é proibida em supermercados.
Em todos os estabelecimentos vistoriados, as equipes identificaram irregularidades recorrentes, como produtos sem procedência, mercadorias vencidas e alimentos armazenados ou expostos em temperaturas inadequadas. Todo o material apreendido foi descartado, conforme os protocolos sanitários.
Atuação integrada para proteção do consumidor
Participaram da ação os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho (Defesa do Consumidor de Porto Alegre), Mauro Rockenbach (Especializada Criminal de Porto Alegre) e Mari Oni Santos da Silva (Tramandaí), além de servidores do GAECO/MPRS. Também integraram a operação representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Tramandaí e Imbé, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
O Programa Segurança dos Alimentos tem como objetivo proteger a saúde da população, coibindo práticas que coloquem em risco o consumidor e reforçando a fiscalização integrada, especialmente em períodos de maior fluxo turístico no Litoral Norte.
Foto: Divulgação/ MPRS
