Padaria centenária encerra atividades após 109 anos de funcionamento
Padaria clássica de Framingham encerra atividades após 109 anos de tradição.
A Framingham Baking Company, uma icônica padaria localizada em Massachusetts, anunciou que fechará suas portas após mais de um século de funcionamento. A data final para o atendimento ao público está marcada para 29 de março, quando os clientes poderão adquirir as últimas pizzas de tabuleiro antes do encerramento definitivo das atividades.
Desde a divulgação da notícia, a comunidade local tem demonstrado grande tristeza. Muitos frequentadores, que cresceram saboreando as tradicionais fatias quadradas da padaria em celebrações familiares, expressaram seu descontentamento nas redes sociais. Um cliente compartilhou que essa é a “notícia mais triste” que já recebeu, enquanto outro destacou que sua família esteve ligada ao local por quatro gerações.
Os produtos da Framingham Baking Company sempre foram presença garantida em festas e eventos, o que gerou uma onda de nostalgia entre os clientes. Alguns deles pediram, como um último desejo, que a receita das famosas redondas e massas fosse compartilhada, evidenciando a conexão emocional que muitos têm com a padaria.
O anúncio do fechamento foi feito através de uma mensagem no Facebook no dia 17 de fevereiro, onde os proprietários agradeceram aos clientes e funcionários pelas memórias construídas ao longo dos anos. No ano passado, a padaria já havia enfrentado rumores sobre seu fechamento e procurou por novos administradores que pudessem dar continuidade ao negócio, mas os detalhes sobre os motivos que levaram à decisão final ainda não foram esclarecidos.
