Alta nos preços do boi gordo impulsionada por escalas curtas e comportamento agressivo de compradores
Mercado de boi gordo apresenta aumento de preços devido à baixa oferta de gado.
O mercado físico de boi gordo registrou preços aquecidos ao longo da semana nas principais regiões de produção e comercialização do Brasil. Em São Paulo, o preço da arroba alcançou cerca de R$ 355 na última quarta-feira.
O encurtamento das escalas de abate na maioria das regiões está justificando um comportamento mais agressivo na compra de gado por parte da indústria frigorífica, o que tem impulsionado os preços.
O ambiente de negócios sugere uma possível elevação dos preços no curto prazo, uma vez que a baixa disponibilidade de gado para abate é um fator-chave neste momento.
Paralelamente, o mercado interno enfrenta expectativas de alta nos preços da carne bovina no atacado. Este cenário é impulsionado não apenas pela entrada de salários na economia, mas também pela demanda adicional gerada pelo Dia dos Pais. O ritmo das exportações continua a ser relevante.
Exportações de carne bovina atingem 228 mil toneladas em julho
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil geraram US$ 1,447 bilhão em julho, considerando 23 dias úteis, com uma média diária de US$ 62,936 milhões.
No total, o país exportou 227,938 mil toneladas, com uma média diária de 9,910 mil toneladas. O preço médio por tonelada foi de US$ 6.350,50.
Em comparação a julho de 2022, houve uma redução de 5,8% no valor médio diário das exportações, uma diminuição de 17,7% na quantidade média diária exportada e um aumento de 14,4% no preço médio.
