Di Paolo realiza rebranding e fortalece estratégia de crescimento no Brasil

Di Paolo revela nova identidade de marca em estratégia de expansão nacional.

A rede de restaurantes Di Paolo apresenta uma nova identidade de marca, fruto de uma estratégia de expansão nacional. O rebranding visa traduzir visualmente a essência construída ao longo de mais de três décadas de história.

Desenvolvido pelo Instituto Arbo, o reposicionamento foi fundamentado em um estudo que analisou o histórico da marca e os desafios de aumentar sua percepção de valor em mercados fora do Rio Grande do Sul. O trabalho considerou referências de marcas nacionais e internacionais, além de conceitos de branding, psicologia e arquétipos.

A nova identidade é mais contemporânea, consistente e atemporal, projetada para sustentar o crescimento da marca sem perder sua essência. O Galeto Al Primo Canto, um dos pratos emblemáticos da rede, foi escolhido como referência principal, estabelecendo uma conexão direta entre a marca, seus produtos e suas origens. A construção gráfica incorpora elementos centrais da identidade, como as uvas, que remetem à Serra Gaúcha, e os temperos, que evocam o preparo artesanal característico da rede.

Rafael Frozi, fundador do Instituto Arbo, destaca que o rebranding começou com uma pergunta fundamental sobre o que a marca realmente representa e como isso deve se manifestar visualmente. Ele ressalta a rica história do Di Paolo, que está intimamente ligada à imigração italiana e à cultura da Serra Gaúcha. O desafio foi traduzir esse patrimônio em um sistema de marca contemporâneo e estratégico, com potencial para se expandir nacionalmente, sem descaracterizar o que já é reconhecido pelo público.

Paulo Geremia, fundador da rede, enfatiza que a nova identidade foi elaborada para contar uma história que abrange mais de 30 anos de trajetória. Ele menciona o cuidado com a gastronomia, a valorização da cultura italiana, a tradição familiar e a excelência na experiência do cliente. Essa nova identidade reflete todos esses valores e prepara o Di Paolo para os próximos passos de sua expansão, mantendo intacta sua essência.

O novo posicionamento visual tem como objetivo unificar a comunicação e a experiência da marca em todos os pontos de contato, desde o salão até as redes sociais. A intenção é fortalecer a conexão emocional com o público e ampliar o reconhecimento da rede em nível nacional. Em setembro, o Di Paolo iniciará as operações de sua 22ª unidade em Brasília, que terá capacidade para 400 lugares, tornando-se o maior restaurante da rede e marcando a expansão da marca para seis estados brasileiros.