Fazenda no ES utiliza música variada para aumentar produção de leite das vacas; assista ao vídeo

Música aumenta a produção de leite em fazenda no Espírito Santo

Em uma abordagem inovadora, uma fazenda no Espírito Santo tem demonstrado que a música pode influenciar positivamente a produção de leite. Cerca de 30 vacas, sob os cuidados do agricultor Edson Michael Rohr, escutam uma variedade de gêneros musicais, desde forró até música clássica, durante o manejo e a ordenha.

Entre as vacas, destaca-se Luana, da raça girolanda, que chega a produzir 200 litros de leite por semana. A propriedade, chamada Sítio Rô, está localizada em Rio Novo do Sul, na Região Sul do estado. O produtor começou a tocar música para os animais há aproximadamente 15 anos, criando um ambiente mais relaxante durante as atividades diárias.

Os animais demonstram uma preferência musical eclética, com uma trilha sonora que abrange sertanejo, música clássica e até pop rock. Para Rohr, o impacto da música vai além do aumento na quantidade de leite. Ele observa que a música ajuda a manter os animais calmos, facilitando o manejo e a ordenha.

“As vacas ficam mais calmas, a música ajuda bastante. Quando chega alguém diferente ou tem algum barulho, permanecem tranquilas. Parece que ficam concentradas no som”, disse.

A prática de tocar música se tornou uma rotina natural para o produtor, que acredita que todo agricultor possui um rádio na roça. Além da música, o carinho e o contato frequente com os animais também são estratégias que contribuem para um manejo mais eficaz e um desempenho superior nas competições de produção leiteira, uma atividade que Rohr aprecia.

A ciência explica

Pesquisas indicam que a música realmente pode afetar a produção de leite. Especialistas afirmam que uma boa trilha sonora melhora o bem-estar dos animais, o que, por sua vez, facilita a liberação de leite durante a ordenha.

O zootecnista Gercílio Alves de Almeida, professor da Universidade Federal do Espírito Santo, explica que a música promove o relaxamento das vacas, estimulando a liberação do hormônio ocitocina, essencial para a produção de leite. Essa estratégia faz parte do conceito de enriquecimento ambiental, que visa melhorar as condições de vida dos animais.

“O efeito é positivo porque promove o relaxamento da vaca e estimula a liberação do hormônio ocitocina, que depende de estímulos positivos do ambiente e é responsável pela ‘descida’ do leite”, afirmou.

Além da música, outros fatores como carinho e a presença de bezerros também favorecem a produção de leite. No entanto, barulhos excessivos podem ter o efeito oposto, causando estresse e inibindo a produção.

Um ambiente agradável e familiar é crucial para a produção leiteira. A música deve ser parte da rotina dos animais, pois mudanças no manejo podem impactar negativamente a produção. O estilo musical também influencia, com vacas respondendo melhor a melodias suaves, como as clássicas.

O mais importante é a familiaridade com os sons. Se um produtor costuma tocar sertanejo, por exemplo, as vacas se acostumam e isso cria um ambiente seguro e confortável. Muitos produtores já utilizam o rádio como parte de sua rotina, sem perceber que essa prática beneficia os animais.