Fiscais do Litoral Sul gaúcho apreendem 700 quilos de alimentos impróprios para consumo humano
Fiscalização resulta na apreensão de 700 quilos de alimentos impróprios em Santa Vitória do Palmar.
Uma operação realizada na última quarta-feira resultou na apreensão de cerca de 700 quilos de alimentos impróprios para o consumo humano na Praia do Hermenegildo, em Santa Vitória do Palmar, no Litoral Sul do Rio Grande do Sul. A ação foi conduzida pela força-tarefa do programa “Segurança dos Alimentos” e teve como alvos dois mercados locais.
Durante a fiscalização, um dos estabelecimentos teve sua padaria e depósitos interditados devido a condições inadequadas de higiene e outras irregularidades. Ambos os mercados foram autuados pelas práticas irregulares encontradas.
As irregularidades constatadas incluíram produtos fora da validade e itens que não estavam conservados em temperaturas adequadas. Entre os alimentos recolhidos estavam carnes, legumes, farinhas, embutidos, produtos de padaria e laticínios, além de carvão vegetal sem comprovação de origem.
A fiscalização contou com a participação de promotores de Justiça do Ministério Público do Rio Grande do Sul, além de membros do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco). A ação foi apoiada por servidores da Vigilância Sanitária Municipal, funcionários da Secretaria Estadual da Saúde e da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação.
Além disso, fiscais da Patrulha Ambiental da Brigada Militar e da Delegacia do Consumidor da Polícia Civil também estiveram presentes, reforçando o compromisso das autoridades em garantir a segurança alimentar da população.
