Força-tarefa captura quase 1,5 tonelada de produtos inadequados para consumo humano em Itaqui

Força-tarefa apreende 1,4 tonelada de produtos impróprios em Itaqui

Uma nova ação de fiscalização da força-tarefa do programa “Segurança dos Alimentos” resultou na apreensão de aproximadamente 1,4 tonelada de produtos impróprios para consumo humano, realizada na última quinta-feira (11) em Itaqui, município da Fronteira-Oeste gaúcha.

Durante a operação, uma padaria foi interditada devido a condições insatisfatórias de higiene e ao uso de insumos com prazo de validade expirado na produção de alimentos. Entre os itens recolhidos estavam grandes quantidades de carne sem a devida indicação de procedência e produtos de panificação que não atendiam às normas sanitárias. Além disso, unidades de álcool de cozinha, cuja venda é proibida em estabelecimentos comerciais, foram também apreendidas.

Os fiscais identificaram diversas irregularidades, como armazenamento inadequado, fracionamento impróprio e falhas nas informações de rotulagem. O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS), que integrou a ação, destacou que essas situações colocam em risco a segurança dos consumidores.

A operação contou com a participação do promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho e servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) do MPRS. Representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Itaqui, da Secretaria Estadual da Saúde (SES) e da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) também estiveram presentes, além de membros da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

A apreensão anterior em Alegrete

Em uma ação anterior, realizada na terça-feira (9) em Alegrete, a força-tarefa apreendeu quase uma tonelada de produtos em quatro mercados com açougue. Os problemas encontrados eram semelhantes aos de Itaqui, com destaque para a presença de carne sem a devida inspeção sanitária e garantias de origem. Também foram recolhidos iogurtes, embutidos e unidades irregulares de álcool destinado ao uso doméstico.

A fiscalização, que é parte de um esforço contínuo em todo o Rio Grande do Sul, visa proteger a saúde pública e garantir que os produtos alimentícios disponíveis aos consumidores atendam a padrões de segurança e qualidade. O trabalho segue sem interrupção, com foco na proteção dos cidadãos e na promoção de um comércio justo e seguro.