Receita de Bolo de Milho do Nosso Campo Ensina Passo a Passo
Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho com esta receita simples.
O programa de culinária deste domingo apresenta uma receita irresistível de bolo de milho. Esta iguaria é ideal para acompanhar um café da tarde ou como sobremesa em reuniões familiares.
Os ingredientes são fáceis de encontrar e a preparação é rápida, permitindo que até mesmo iniciantes na cozinha consigam fazer um bolo saboroso e fofinho.
Ingredientes:
- 6 espigas de milho verde ou 2 latas de milho
- a medida para os demais ingredientes será a lata de milho
- 1/2 lata de óleo (125 mL)
- 1 lata de leite (250 mL)
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de fubá
- 2 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- goiabada a gosto
Modo de preparo:
- Corte o milho do sabugo, evitando cortes profundos para não amargar;
- No liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, o milho, o açúcar e o fubá;
- Bata até obter uma mistura homogênea;
- Adicione o fermento e bata rapidamente;
- Despeje a massa em uma forma untada, evitando o uso de farinha;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos ou até que esteja dourado e seco;
- Finalize com a goiabada por cima antes de servir.
Essa receita de bolo de milho não só é prática, mas também é uma ótima maneira de aproveitar o milho fresco da estação. O resultado é um bolo macio e saboroso que agrada a todos.
Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com um sabor caseiro e acolhedor.
