Restaurantes parceiros do iFood geram mais empregos e aumentam salários, revela Fipe
Crescimento significativo no emprego e redução do risco de falência entre MEIs associados ao iFood
Um recente estudo revelou que microempreendedores individuais (MEIs) que utilizam a plataforma iFood experimentam um crescimento de até 50% no emprego, além de uma redução de 40% a 60% no risco de falência a longo prazo.
Os restaurantes que são parceiros do iFood não apenas contratam mais funcionários, mas também oferecem salários mais altos em comparação com aqueles que não estão na plataforma. A pesquisa, que analisou dados de mais de 40.000 estabelecimentos, demonstra que a adesão ao iFood está diretamente ligada à sustentabilidade e ao crescimento dos negócios menores.
Para os estabelecimentos com até cinco funcionários, o aumento no número de empregos supera os 50%, enquanto o salário real dos trabalhadores cresce em torno de 15%. A probabilidade de um negócio permanecer ativo dois anos após a adesão à plataforma aumenta entre 17 e 23 pontos percentuais.
Na média geral, os restaurantes parceiros do iFood apresentaram um crescimento de 7% no emprego e um aumento de 9% nos salários reais em comparação com estabelecimentos semelhantes fora da plataforma. O estudo revela que a alta salarial varia conforme a função: na cozinha, os salários aumentaram 14%, enquanto as contratações cresceram 9%. No setor administrativo, a alta foi de 12%, mas sem um impacto significativo no número de vagas. No salão, os salários reais subiram 9%, também sem variação expressiva no emprego.
A pesquisa também analisou o impacto do iFood Pago, uma linha de crédito oferecida pela plataforma. Os estabelecimentos que acessaram essa linha de crédito registraram um aumento médio de 9% no volume de pedidos e 4% no faturamento. Essa diferença indica que, apesar do crescimento nas vendas, o ticket médio para o consumidor permaneceu estável.
Bruno Henriques, diretor de operações de marketplace do iFood, destacou que o crescimento da plataforma está intimamente ligado ao sucesso dos parceiros, especialmente aqueles que estão começando ou possuem negócios menores.
Debora Gershon, diretora de Políticas Públicas e Economia do iFood, enfatizou que os resultados do estudo demonstram um efeito em cadeia que se inicia nos pequenos negócios. Ela ressaltou que quando uma lanchonete local consegue se estabilizar e contratar, isso beneficia toda a cadeia, incluindo fornecedores, entregadores e o comércio local. Gershon afirmou que o estudo comprova que esse efeito é mensurável e se repete em diversas cidades do país.
