SIAVS 2026 aborda desafios e oportunidades no setor de proteína animal
SIAVS 2026 reúne líderes do setor agroindustrial para discutir mercado internacional.
O Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS 2026) está em andamento, reunindo importantes lideranças do setor agroindustrial para debater os desafios e oportunidades do mercado internacional. O evento, que se estende até quinta-feira, conta com a presença de produtores, representantes de agroindústrias e autoridades do poder público.
A abertura do SIAVS 2026 ocorreu nesta terça-feira, destacando a presença do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, e do governador de Mato Grosso do Sul, além de deputados e representantes do setor produtivo. O ministro ressaltou a competitividade das proteínas animais brasileiras e a importância da defesa sanitária, que assegura a exportação para 180 países.
O Brasil se destaca na exportação de proteínas animais, com acesso a 180 países e a abertura de 664 novos mercados. O evento abriga mais de 60 países representados e conta com a participação de 3.200 produtores, ocupando uma área de 45.000 m².
Na parte da tarde, as discussões se concentraram no mercado de ovos. Dados indicam que, em 2025, 98,58% dos ovos brasileiros foram destinados ao mercado interno, com apenas 1,42% sendo exportados. Os principais destinos das exportações incluem Estados Unidos, Japão, Chile, México e Emirados Árabes Unidos.
Para 2026, o Brasil deve produzir mais de 60 bilhões de unidades de ovos, visando a abertura de novos mercados. O evento também promoveu conversas sobre a importância das conexões entre lideranças e produtores, enfatizando a diversidade de pensamento como um fator crucial para o sucesso do setor.
O SIAVS 2026 continuará com debates e lançamentos que definirão os rumos da proteína animal brasileira. A expectativa é que o Brasil se consolide ainda mais no calendário mundial de feiras de exposições, com a próxima edição programada para 2028.
