Após a proibição do foie gras, quais práticas de criação e abate de animais podem ser banidas?

Brasil se torna o segundo país a proibir a produção e venda de foie gras.

O Brasil tomou uma importante decisão ao proibir a alimentação forçada de patos e gansos, prática utilizada na produção de foie gras. No entanto, outras práticas controversas na pecuária ainda permanecem, como o descarte de pintinhos machos, o abate de vacas grávidas e o confinamento em gaiolas.

A proibição, que entrou em vigor em julho, representa um avanço significativo na proteção dos direitos dos animais. Apesar desse progresso, especialistas e ativistas alertam que muitas práticas da indústria pecuária ainda precisam ser revistas e modificadas.

O foie gras é produzido através da gavagem, um método que envolve a inserção de tubos na garganta dos animais para forçá-los a ingerir grandes quantidades de alimento, resultando em um fígado excessivamente gordo. Essa prática é amplamente criticada por ser considerada cruel e desumana.

Além disso, especialistas destacam a necessidade de abordar outras questões éticas na indústria, como o descarte de pintinhos machos, que são frequentemente mortos por métodos brutais logo após a eclosão, uma vez que não são considerados economicamente viáveis para a produção de ovos.

Arthur Regis, especialista em Políticas Públicas, enfatiza que a dignidade dos animais está reconhecida na Constituição Federal e que muitas práticas ainda são intrinsecamente cruéis, necessitando de mudanças urgentes.

Práticas controversas na pecuária

A médica-veterinária Carla Forte Maiolino Molento ressalta que, apesar da proibição do foie gras, interesses econômicos ainda prevalecem sobre o bem-estar animal no Brasil. Ela aponta que práticas como o abate de jumentos e a exportação de gado vivo precisam ser urgentemente reavaliadas.

O abate de vacas grávidas também é uma questão crítica. Embora existam regulamentações que proíbam o transporte e abate de fêmeas gestantes no final da gravidez, as normas atuais ainda permitem práticas que causam sofrimento significativo aos animais.

Molento destaca que a utilização de gaiolas para porcas e galinhas é uma prática que deveria ser abolida, uma vez que esses animais vivem em condições extremas de confinamento, levando a estados de depressão e sofrimento.

Descarte de pintinhos machos

George Sturaro, diretor de Relações Governamentais de uma ONG, chama atenção para a necessidade de reformular a indústria avícola, especialmente em relação ao descarte de pintinhos machos, que são frequentemente mortos logo após o nascimento devido à sua falta de utilidade econômica.

Uma alternativa viável seria a implementação da sexagem in ovo, que permite identificar o sexo do embrião antes da eclosão, evitando assim o abate desnecessário de milhões de pintinhos machos anualmente no Brasil.

Além disso, a utilização de gaiolas para galinhas poedeiras é uma prática que causa extremo sofrimento. As galinhas passam a maior parte de suas vidas confinadas, o que resulta em comportamentos agressivos e estressantes.

Organizações da sociedade civil estão atentas a mais de 500 propostas legislativas relacionadas ao bem-estar animal. Recentemente, foi lançada a Agenda Legislativa Animal 2026, que destaca a necessidade de impulsionar a tramitação de projetos que visam a proteção dos animais.

Embora haja um progresso notável, as organizações afirmam que o espaço dedicado à causa animal na agenda política ainda é limitado. A resistência no Congresso Nacional a avanços nas práticas agropecuárias é significativa, especialmente devido à forte presença da bancada do agronegócio.

Arthur Regis observa que muitos avanços são impulsionados pela pressão de mercados internacionais e pela conscientização dos consumidores, que podem optar por não consumir produtos associados a práticas cruéis, como no caso do foie gras.